雲南省プーアルコーヒー

大開河(DAKAHO)|雲南省プーアルコーヒー

標高1300m・全量手摘み・無農薬。自然のリズムの中で育ったコーヒーを、丁寧にお届けします。

商品について

雲南省プーアルの山あい、標高約1300mの畑で育ったコーヒー豆。
収穫はすべて手摘みで行い、完熟した実を選び抜いて収穫しています。
さらに、畑では無農薬にこだわり、自然環境を大切にしながら栽培しています。

こだわりポイント

  • 産地:中国 雲南省 プーアル
  • 標高:約1300m
  • 収穫方法:全量 手摘み(完熟果を選別)
  • 栽培:無農薬
  • ブランド:大開河(DAKAHO)
  • 紹介:YouTubeでも取り上げられています(下部リンク枠)

味わい

大開河(DAKAHO)は、毎日飲みたくなる“やさしい飲み心地”を目指したコーヒーです。
香りの立ち上がりがよく、後味はすっきり。ブラックはもちろん、ミルクとも相性の良いバランス感が魅力です。
※焙煎度や挽き方により風味は変化します。

おすすめの飲み方

  • まずはブラックで香りと余韻を
  • 苦味を控えたい方は、やや低温(85〜90℃)で抽出
  • ミルク派の方は、カフェオレでも風味が負けにくいバランス

YouTubeで紹介されています

生産地の雰囲気やコーヒーの魅力を、動画でもぜひご覧ください。

https://www.youtube.com/embed/Qln6Qi313As

保管・注意事項

  • 農産物のため、収穫時期やロットにより風味がわずかに変化する場合があります。
  • 開封後は密閉し、直射日光・高温多湿を避けて保管し、お早めにお召し上がりください。

投稿者プロフィール

ktadmin